肥牛不包括牛尾还是外脊 肥牛包括外脊吗

肥牛是牛的那个部位 1、肥牛是指牛身上的一部分肉肥牛不包括牛尾还是外脊，主要来自牛的肩部和脖颈部位。这部分肉通常含有较多的肥油肥牛不包括牛尾还是外脊，因此肥牛的口感更为鲜嫩多汁肥牛不包括牛尾还是外脊，具有独特的风味。肥牛的肩部主要由肩胛骨附近的肌肉组成，其中包括肩胛肉、颈肉和脖颈肉。2、肥牛不是指牛身上的某个部位，因为牛的全身都没有叫做“肥牛”的部位，它的意思是“放在热锅里食用的牛肉”。3、肥牛并不是牛身上的哪个部位，肥牛是指放在热锅里...