炸灌肠蘸什么吃

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老北京小吃炸灌肠通常蘸什么吃,炸灌肠有什么故事 炸灌肠蘸通常蘸盐水蒜汁吃。炸灌肠是一种老北京特有的传统风味小吃,属于京菜系。灌肠讲究用猪大肠中炼出的油炸制,因此正宗的炸灌肠闻起来总有一股猪大肠的特殊味道,但人们出于健康的考虑已经很少用猪大肠油来炸灌肠。答案:鸭肉 解析:鸭肉煮熟后是白色的,所以它是白肉。点击查看详情 盐水蒜汁 解析:炸灌肠要和盐水蒜汁一起吃,这样可以掩盖猪大肠的味道。蚂蚁庄园小课堂115问题答案:问题:猜一猜:老北京小吃...