一般情况下,为什么牛奶补钙效果较好?
答案:钙含量高且易吸收 答案解析:牛奶是性价比很高的补钙产品,里面的营养成分很多,尤其是钙含量。牛奶是纯天然的,没有添加剂,补钙的效果非常不错。
含钙量高。当然,不是高的很离谱。很多其他食物的含钙量比牛奶高。虾米皮、海带、紫菜、牡蛎、海藻、芝麻酱等,含钙量都很高。但是含钙量只是基础,吸收率才是真正有意义的部分。
牛奶中的钙,以脂溶性钙为主,非常易于人类吸收。而且,牛奶中含有大量αs2-酪蛋白和β-酪蛋白的肽成分,具有促进钙离子吸收的作用。晚上睡前补钙吸收更好 晚上睡觉时,胃肠蠕动较慢,食物在胃肠道停留较长,有利于钙吸收。
牛奶中不但富含钙质,还有许多有利于钙吸收的物质,有研究人员将牛奶中乳清蛋白的活性成分提取出来进行检测,发现其中还有一种具有碱性的物质称其为牛奶碱性蛋白,具有很强的刺激骨形成和抑制骨吸收的作用。
为什么喝牛奶可以补钙?喝牛奶可以补钙是有科学依据的。首先,在牛奶当中钙元素含量就比较丰富。其次,牛奶当中的钙元素很容易被我们人体吸收消化。还有,牛奶当中不仅仅只含有钙元素,还含有其他促进钙元素吸收的物质。
除了牛奶之外,还有像酸奶、奶酪、奶片等这些都是良好的钙来源,在日常生活中可以通过食用不同的奶制品来起到补钙的目的。但是不要过量饮用牛奶。
一般情况下为什么牛奶补钙效果较好
1、答案:钙含量高且易吸收 答案解析:牛奶是性价比很高的补钙产品,里面的营养成分很多,尤其是钙含量。牛奶是纯天然的,没有添加剂,补钙的效果非常不错。
2、含钙量高。当然,不是高的很离谱。很多其他食物的含钙量比牛奶高。虾米皮、海带、紫菜、牡蛎、海藻、芝麻酱等,含钙量都很高。但是含钙量只是基础,吸收率才是真正有意义的部分。
3、牛奶中的钙,以脂溶性钙为主,非常易于人类吸收。而且,牛奶中含有大量αs2-酪蛋白和β-酪蛋白的肽成分,具有促进钙离子吸收的作用。晚上睡前补钙吸收更好 晚上睡觉时,胃肠蠕动较慢,食物在胃肠道停留较长,有利于钙吸收。
4、所以相比之下,喝牛奶补充的钙类会更多。我们吃某种食物,不单单只是补充一种元素,牛奶中除了钙类丰富之外,它还含有大量的蛋白质,维生素D,乳糖,乳蛋白等等,这些都对人体有很大的益处,而且还能帮助钙吸收的更多更快。
牛奶中的钙是什么钙?效果怎样?
牛奶当中本身钙质的含量比较丰富,有很好的补钙效果。牛奶当中不光钙质含量高,而且钙磷的比例比较合适,在提高钙的吸收率方面有重要作用。牛奶当中还含有维生素D,这一点对于提高钙质的吸收也有明显的促进作用。
您好,很荣幸给您解牛奶中的钙属于乳清钙。给孩子补钙需要注意以下几点:1,如果是六个月以下的孩子,建议以母乳喂养为主,因为母乳中就需要孩子所需的钙质需求。如果奶量不足的适量补充钙 滴剂。
牛奶——天然乳钙 牛奶中的钙是天然乳钙,牛奶中除了钙质以外,还含有多种氨基酸,乳糖,矿物质及维生素,这些成分的优势不仅提供平衡的营养,还能在一定程度上促进钙的吸收。
乳清钙(乳钙;乳清无机盐浓缩物) 乳钙是乳清无机盐浓缩物,是营养价值最好的无机盐源且易消化吸收。牛乳中的总无机盐量约0.7%,钙约0.1%。
以磷酸钙和钙蛋白形式存在。牛奶中的钙主要以两种形式存在,磷酸钙和钙蛋白。磷酸钙是最常见的形式,在牛奶中占据90%以上的总体含量。